L'Asolo Prosecco continua a crescere e adotta la riserva vendemmiale

L’Assemblea dei Soci dell’Asolo Prosecco, riunitasi ieri ad Asolo, ha deliberato che con l’imminente vendemmia 2020 non solo non si riducano le rese ad ettaro, come hanno invece deciso molte altre denominazioni, ma che si provveda addirittura a richiedere la cosiddetta riserva vendemmiale, ipotizzando che il supero produttivo della Docg asolana possa essere in futuro convertito ad Asolo Prosecco nel caso di eccessi di domanda.

Walter Massa Miglior Viticoltore d'Italia 2020

L'esuberante produttore piemontese Walter Massa, considerato da tutti il pioniere del Timorasso, sarà premiato come Miglior Viticoltore d’Italia 2020 durante la Vinoway Wine Selection 2021, in programma il prossimo 10-11 Ottobre al The Nicolaus Hotel di Bari.
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