Il S. Marzano Margherita Imperial un componente da mixare

Fin troppo spesso mi capita di trovare l’antico cercando il nuovo. Per decenni abbiamo gustato lo spumone “affogato” e affogato aveva un nome solo. Così come quando il caffè era sbagliato lo si “correggeva” con immancabilmente con “tre stelle”.

Ulìa: Primo Gin Mediterraneo

Scusate il ritardo, ma son così poche le cose per le quali vale la pena disturbarvi. Ed eccone una che ha senso approcciare, una novità assoluta e davvero singolare.

Schigi e la sua Bière de Garde

Dopo un po’ di tempo torniamo alla birra, devo ringraziare la fucina di sperimentazione di Bluebeat a Lecce. Sette spillatori dedicati a Schigi e lui presente. Ne ho assaggiate quattro (ci sono quasi alle diecimila).
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Donna Oleria: un pilastro ormai forte e consolidato

Si fa presto a dire "io", ma se non hai una squadra che ti supporta non è che puoi realizzare grandi cose. Ed è noto che i nostri eventi, fin dall'inizio, sono stati sempre pensati con grande cura dei particolari e della qualità.
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