Sicilia Mon Amour: solo vini monovitigno per PietraCava

Tra le bellezze paesaggistiche e territoriali della nostra Italia le isole, maggiori e minori, sono indubbiamente gioielli che offrono ai visitatori spettacoli naturali di rara bellezza. Visioni che solcano in cuore, si annidano nella mente regalando emozioni uniche e indimenticabili.

Il Colombaio: un buon bicchiere toscano

In queste giornate in cui tutto è diventato ciò che non era, in cui ogni cosa sembra assumere una forma differente mi capita, quasi tutti i giorni, di parlare con produttori di vino dislocati nelle varie regioni d’Italia.

Preferisci un vino autoctono o internazionale?

Ad ognuno di noi è capitato almeno una voltadi trovarsi al ristorante e chiedere al cameriere, o meglio ancora al sommelier, di poter bere un “vino della zona”. Ma cosa intendiamo esattamente con questa frase? La risposta è semplice direi, ogni territorio ha il proprio vino.

Moscato: antico e nobile vitigno

Oggi mi voglio regalare una piccola parentesi con un vitigno e un’azienda dalla lunga storia. No, precisiamo, in realtà l’azienda è più giovane dell’uva, ma da tantissimi anni lavora con il vitigno in questione: il Moscato.

Casavecchia di Pontelatone: la più giovane delle Dop campane

Il Casavecchia di Pontelatone è la più giovane delle Dop campane, con un riconoscimento ministeriale datato 2011, che è stato uno dei colpi messi a segno dai tanti piccoli produttori che dalla fine degli anni ’90 hanno ricostruito il panorama vitivinicolo della provincia di Caserta e, segnatamente, dell’alto casertano.

Castello di Roncade: magnifica idea il dietro le quinte dei grandi vini 2020

Metti una due giorni ospiti della cantina Castello di Roncade per un evento unico e innovativo che ha messo insieme una cinquantina di persone tra operatori ed esperti del settore, all'interno di uno splendido  scenario attraverso un evento intitolato “Il dietro le quinte dei grandi vini”, manifestazione ideata dall'enologo dell'azienda Umberto Trombelli, nominato nel 2019 miglior enologo italiano da Vinoway Italia.
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