La Regina Bianca di Toscana insieme ai Re rossi per rilanciare il turismo della Regione
L’obiettivo è quello di coinvolgere 1.000 cantine e 5.000 tra ristoranti e enoteche, oltre a tutto il sistema…
Le due Stelle continuano a illuminare La Madia di Pino Cuttaia
La 66^ edizione della Guida Michelin vede lo Chef Pino Cuttaia e il suo ristorante La Madia di…
Ambiente, Vino: alleanza FIVI-Vinventions per la sostenibilità
Si consolida la partnership tra Nomacorc by Vinventions e la FIVI, con un accordo che sarà valido fino…
Vino, Osservatorio Vinitaly-Nomisma: le stime del commercio di vino nel 2020
La pandemia condiziona il commercio mondiale di vino, ma anche qui l’impatto varia a seconda dei casi. Per…
Gambero Rosso, Ristoranti d'Italia 2021: la grande resilienza
Trentunesima edizione della guida Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso. Una guida “nuova” che mette da parte i punteggi…
Veronafiere: debutta Wine to Asia
Duecento espositori, otto paesi rappresentati, dodici masterclass due forum e buyer provenienti da tutte le principali città della…
Nuove scoperte del team di ricercatori del progetto AGER sui formaggi storici del meridione d'Italia
Oggi possono a buon diritto definirsi formaggi di alta qualità. Studi condotti su 15 formaggi del meridione d’Italia,…
Vino, U.Pagano: Ingiustificata esclusione produttori, modificare decreto stoccaggio vini qualità
“Lo schema di decreto del Mipaaf sullo stoccaggio privato dei vini di qualità, pur essendo nel complesso un…
Il Lugana debutta in Svizzera
Così vicino, così inesplorata: è la Svizzera la nuova frontiera della promozione per il Lugana DOC.