Log in

Pizza: in Italia fatturato da 15 miliardi di euro l'anno

Letto 445 Email
Da un'indagine condotta dal Centro Studi Cna è emerso che il fatturato annuo della pizza, in Italia, raggiunge i 15 miliardi di euro.

Nel triennio 2015-2018 le imprese con attività di pizzeria sono cresciute da 125.300 a 127 mila.

Dallo studio si evince che l'80% dei consumatori preferisce la pizza classica: Margherita, Napoletana, Capricciosa e Marinara.

Per quanto riguarda il prezzo, la media va dai 5 ai 10 euro. In termini di posti di lavoro a sfornare un totale di 8 milioni di pizze al giorno sono 100mila addetti, che raddoppiano a 200mila nel fine settimana.

La Campania si conferma la regione con il maggior numero di attività, seguita da Sicilia, Lazio, Lombardia e Puglia.

Redazione di Vinoway

Lascia un commento

Assicurati di inserire (*) le informazioni necessarie ove indicato.
Codice HTML non è permesso.