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Giovani italiani scelgono prodotti Bio nei loro acquisti quotidiani

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La Federazione Italiana dell'Agricoltura Biologica e Biodinamica (Federbio) rende noto che sono sempre di più i giovani che scelgono prodotti Bio nei loro acquisti quotidiani.

Secondo gli ultimi dati ufficiali, nelle aziende biologiche il proprietario è mediamente un under 40. Il 16,8% di loro, vanta una laurea mentre il 32,3% ha un diploma di scuola superiore.

Giovane età e scolarizzazione più elevata si traducono in una maggiore propensione all'innovazione e alla tecnologia.

Redazione di Vinoway

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