Luigina Simonetti

Luigina Simonetti

Il mondo mi incuriosisce in tutte le sue sfaccettature, sfumature, colori, profumi, sapori.

Partendo dal desiderio di appropriarmi di queste esperienze sensoriali, ho incominciato il mio percorso di ricerca, che mi ha portata a diventare sommelier AIS.

Docente di Lingue e Civiltà straniere, mi sento cittadina del mondo, ma con radici profonde nel mio territorio.

Radici che mi riportano sempre ad identificami con la Puglia e la Murgia, luogo dove vivo e lavoro.

Undicesimo Premio Terre del Negroamaro: un successo annunciato da Vinoway

L'indiscusso principe del Salento, il Negroamaro, è stato protagonista dell' Undicesima Edizione Premio Terre del Negroamaro, una manifestazione svoltasi dall' 8 al 9 Agosto, a ridosso di una delle più affascinanti e luminose notti dell'estate, quella delle stelle cadenti , in una delle zone di maggior appeal per gli enoappassionati, a Guagnano, nella piana a Nord Ovest di Lecce.

Vinoway premiato da Paolo Leo come "Vignaiolo Onorario"

Il Salento, noto al mondo  tra le mete turistiche di maggior spicco, consigliato da guide e giornali stranieri autorevoli come New York Times, Huffington Post, Guardian, Lonely Planet e National Geographic, solo per citarne alcuni, è il luogo dove il turismo si fa prezioso tutto l'anno, non solo per la bellezza mozzafiato delle coste, tra scogliere verdeggianti,  acque calde e cristalline,  calette assolutamente incontaminate e spiagge di sabbia finissima, masserie antiche riconvertite in lussuosi luoghi di accoglienza, ma anche e soprattutto perché, cibo e vino fanno da grande richiamo per l' indiscutibile livello qualitativo e l'autenticità dei sapori e dei profumi. Qui la biodiversità e la tradizione sono un imperativo indiscusso da preservare e promuovere.
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Vinoway Wine Selection 2019: due giornate che ricorderemo

Un appuntamento ormai consolidato, quello della Vinoway Wine Selection, che con l’edizione 2019, durante le giornate del 7 e 8 Maggio, ha segnato ancora una volta un grande successo con la sua rassegna di vini tra le migliori produzioni enologiche italiane.
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