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Domande per finanziare progetti di promozione del vino sui mercati esteri: il 25 settembre scade il termine di presentazione al Mipaaf

Con Decreto Direttoriale n. 55508 del 27 luglio scorso, il MIPAAF ha definito le modalità per presentare le domande inerenti progetti destinati alla promozione dei prodotti vitivinicoli all’estero, per la campagna 2018/2019.  Le risorse a disposizione dei produttori ammontano complessivamente a cento milioni di euro di fondi dell’OCM vino.
  • Pubblicato in fatti

Nominato il Comitato Nazionale vini Dop e Igp per il prossimo triennio

È stato firmato dal Ministro Gian Marco Centinaio il Decreto di nomina, per il prossimo triennio, del Comitato nazionale vini Dop e Igp, un organo del Ministero che ha la competenza consultiva e propositiva in materia di tutela e valorizzazione qualitativa e commerciale dei vini Dop e Igp.
  • Pubblicato in Cronaca

Duca Carlo Guarini: premiati i vini all’Internazionaler Bioweinpreis 2018

Premiato anche quest’anno l’impegno dell’Azienda Agraria Biologica Duca Carlo Guarini di Scorrano (Lecce) per la salvaguardia dell’ambiente e dei consumatori, in occasione della nona edizione dell’Internazionaler Bioweinpreis 2018, il Concorso Internazionale per vini biologici, che si è svolto a Frasdorf in Germania, dal 29 giugno al 2 luglio scorso.

Anatomia del senso del gusto

Il gusto è il senso del nutrimento perciò il più importante, visto che senza nutrimento si mette a rischio la nostra sopravvivenza. E’ tramite il gusto che impariamo a differenziare i cibi buoni da quelli nocivi. Si nasce con la preferenza o l’avversione per alcuni gusti ma nel corso della vita si cambia atteggiamento e si impara ad apprezzare anche quei gusti che da bambini si rifiutavano.
  • Pubblicato in nozioni
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