Luigi Moio: un lievito selezionato non ha niente di chimico è un lievito naturale

Scrivere un curriculum del Professor Luigi Moio è cosa alquanto difficile e laboriosa dato l’altissimo numero di cariche, studi, pubblicazioni scientifiche e libri che ha all’attivo. Volendo riassumere in modo del tutto restrittivo, non si può non ricordare il suo incarico come Professore Ordinario di Enologia presso il Dipartimento di Agraria dell’Universita’ degli Studi di Napoli “Federico II”, e la recente nomina alla Vicepresidenza dell’OIV (Organizzazione Mondiale della Vigna e del Vino), organizzazione intergovernativa composta da 47 stati membri e dalle associazioni di settore più importanti del mondo.

Intervista a Mauro Felicori: E’ l’anno di Sannio Falanghina Capitale europea del vino

E’ l’anno di Sannio Falanghina Capitale europea del vino. Le realtà di Castelvenere, Guardia Sanframondi (Capofila), Sant'Agata dei Goti, Solopaca e Torrecuso in provincia di Benevento  - in rete per la candidatura del territorio 'SannioFalanghina - hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento assegnato da Recevin, la Rete comunitaria delle 800 Città del Vino.

Paolo Lauciani a Vinoway: parliamo di comunicazione e vini naturali

Per me che giornalmente comunico e divulgo la cultura del vino è sempre un piacere confrontarmi con personaggi che hanno contribuito e continuano a contribuire alla diffusione di questo nettare apprezzato e amato da molti. Se il personaggio in questione è Paolo Lauciani, mio grande amico, il tutto diventa molto più semplice, perché è nella chiarezza che si manifesta un comunicatore ed è questo che fa la differenza.
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