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Pino De Luca

Pino De Luca

Pino De Luca, una moglie, due figlie e un cane.
Docente di Informatica che, dopo una vita vissuta avventurosamente intorno ai settantacinque chili per un metro e ottanta, scopre la felicità.

La seconda vita principia a 44 anni è fatta di penna (e di bicchieri e stoviglie), racconta il territorio, delle avventure in cucina e in cantina e studiano i sacri testi cercando nella etnogastronomia il rapporto tra i popoli e la loro alimentazione.

Un incontro, una sera di dicembre, con Kuaska (Lorenzo Dabove) fa scattare l'amore per la birra della quale segue le avventure dalla più piccola home alla produzione su larga scala.
Più che esperto ama definirsi consapevole cercando nel dettaglio e nella particolarità il racconto di una produzione.

Amori: lealtà, convivio, conversazione, piacere. Detesta superficialità, superbia, miserabile furbizia e i sudari candidi che nascondono vergogne inenarrabili.
Il curriculo, se interessa, chiedetelo a lui oppure cercate Pino De Luca sulla rete. Sulle circa duecentomila ricorrenze che trovate ve ne sono trentamila serie (che appartengono ad un bravissimo pittore) e il resto al nostro che ha il suo idolo nel mix tra Bertoldo e Cyrano.

Se scrive bene o male lo giudichino i lettori, premi, citazioni, passerelle non sono garanzia di un bel niente.

Il profilo me lo sono scritto da solo in terza persona a testimoniare una indubbia capacità schizofrenica, lo dico perché nessuno paghi per le mie scempiaggini delle quali assumo sempre piena responsabilità. Ciauz.

Gin & Tonic tea

Se in Gran Bretagna sia più popolare il Gin o il Tea è difficile deciderlo. Di certo tra London e Plymouth sono sicuramente i padri padroni di quel distillato. Anche se il London, in barba al nome, può essere ovunque prodotto.

Tenute Rubino: la vendemmia delle donne

Fresca. Giornata fresca, piacevolmente fresca la domenica del 3 settembre. Ma il giorno prima no. Un carico infuocato indossato fino all'amigdala. Perché il 2 di settembre, di sabato, le Tenute Rubino hanno riprovato a riproporre una giornata dedicata alla vendemmia aperta al pubblico. Finalmente il meteo è stato clemente, niente pioggia, niente grandine, ma, in cambio, un caldo che definire torrenziale è puro eufemismo.
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SummerWine: quanto sono brave Le Donne de Vino!

Fresco. anzi freddo. Faceva freddo alla Tenuta Monacelli, in macchina 16 gradi quando son ripartito. Alla pelle non si sentiva perché il vino e la musica hanno reso il contesto caldo, ma poi, da fermi, si è viaggiato con il finestrino serrato. E, per la prima volta dopo settimane, la temperatura del termostato (19,5) superava quella esterna provocando finanche un accenno all'accensione del riscaldamento. Orrore. Via l'automatico e il primo fresco notturno a pareggiare i conti con le notti torride che ci hanno triturato i pori in questa lunga estate 2017.
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