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ANDY LUOTTO: "PANINO TROOOPPO BBBUOOONO!"

Andy Luotto ci delizia con la preparazione di un panino davvero speciale!

Ricetta veloce veloce e facile facile dedicata ai suoi amati lettori di Vinoway.

Andy ci tiene a suggerirvi che potrete chiamarlo anche panino "troooppo bbbuooono!"

Ingredienti:

-Salsicce

-Ricotta

-Funghi Champignon

-Cipolla

-Olio Extravergine

-Sale e Pepe

Preparazione:


Stufare la cipolla insieme ai funghi in poco olio extravergine.

Togliere la pelle alla salsiccia e formare una polpetta rotonda e schiacciata, quindi cuocere a mo' di hamburger.

Spalmare la ricotta sul pane e riempire il panino con tutto il resto.

N.b. Meglio usare un pane "scrocchiarello": piace a tutti ed è più digeribile!

Parola di Andy Luotto

Ultima modifica ilDomenica, 08 Marzo 2015 16:30

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