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Più buona della Nutella! Parola di Andy

“Quando la preparate assicuratevi che non ci sia nessuno... prendete dei pezzi di pane e fate la scarpetta all'interno del robot da cucina... ma fate attenzione a staccare la spina…!”

Difficoltà: facile
Tempo: 15/20 minuti

Ingredienti

- 1/2 bicchiere di olio di nocciole o olio di arachidi

- 200g di cacao amaro in polvere

- 500g di cioccolato fondente

- 700g di nocciole tostate (non troppo)

Preparazione


Sciogliere a bagnomaria (45°) il cioccolato fondente.

In un robot da cucina frullare le nocciole finchè diventano una pasta. Aggiungere l'olio e il cioccolato fondente, quindi il cacao.

*Se la crema dovesse risultre un po' granulosa (come piace a me) setacciatela... ma vedrete che vi piacerà così com'è... questa crema sparisce velocemente!
Parola di Andy!


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