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BURLOTTO Raffinatezza in Bottiglia

Attraversando l’ampio corridoio finestrato, affrescato con colori tenui con tralci di fiori, che porta nell’infernot (termine con cui in Piemonte si indica la cantina sotterranea) di Burlotto, si è come trasportati in un altro mondo, una dimensione antica , che sa di eleganza e prestigio, che per un attimo mi fa immaginare raffinate crinoline per le signore e malandrini mustacchi per i signori.

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