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Il Franciacorta di Lantieri de Paratico

La Franciacorta in questa stagione riposa; riposa la terra e riposa la vigna, a volte le nebbie leggere si insinuano tra i filari. La cornice è ancora più seducente arrivando dal Lago d’Iseo e più di una volta mi fermo ad ammirare il paesaggio che va a delinearsi; proprio seguendo questo scenario mi sono ritrovato a camminare nel Borgo medievale di Capriolo, dove si trova l’antico palazzo della Famiglia Lantieri. Il Palazzo si può raggiungere anche attraverso i filari della vigna, da qui tutto diventa incantevole soprattutto ammirando il paesaggio di natura e colori che ci troviamo davanti.

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Les Cretes, gustare la Valle d’Aosta

Aymavilles si adagia sulle pendici montuose che si trovano sull’argine destro della Dora Baltea. In questo piccolo centro abitativo sorge Les Cretes. La cantina si trova a pochi kilometri da Aosta, in direzione nord-ovest lungo la statale SS26. Da generazioni la famiglia Charrère è un importante portavoce dell’agricoltura alpina. Dal 1989, la dedizione e l’impegno aziendale sono state indirizzate totalmente verso la produzione di vino.

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BURLOTTO Raffinatezza in Bottiglia

Attraversando l’ampio corridoio finestrato, affrescato con colori tenui con tralci di fiori, che porta nell’infernot (termine con cui in Piemonte si indica la cantina sotterranea) di Burlotto, si è come trasportati in un altro mondo, una dimensione antica , che sa di eleganza e prestigio, che per un attimo mi fa immaginare raffinate crinoline per le signore e malandrini mustacchi per i signori.

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Il nobile e longevo Riesling della Cantina Pelz in Valle di Cembra

Quando si percorre la strada che conduce a Cembra (Trento), lo sguardo viene magicamente rapito dal meraviglioso quadro dipinto dai Vigneti terrazzati che ricamano sulla montagna un paesaggio suggestivo, in grado di emozionare l’animo di chi ama il mondo del Vino.

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L'Etna del Barone di Villagrande

Primo fu Teocrito, poeta greco di Sicilia, a parlare, già nel III secolo a.C. della diffusione di vigneti alle falde del vulcano etneo, poi venne il frate domenicano Tommaso Fazello (1498 - 1570), storico e teologo siciliano che non rinuncerà a elargire lodi, seguito, nel XVIII secolo, da Giovanni Attilio Arnolfini (1733 – 1791), stimato idrologo e scrittore lucchese, che parla ancor più specificamente di vino di Mascali esportato nell'isola di Malta.
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Santagiusta metodo classico, perlage abruzzese con sentori di montagna

Uvaggio pinot nero e chardonnay, 70% e 30% le proporzioni rispettivamente. Vigneti del 2005 allevati a Guyot. Altitudine 676 m.s.l.m. Questi sono gli aspetti salienti della scheda tecnica del Santagiusta metodo classico di Marchesi de’ Cordano, azienda ubicata a Loreto Aprutino (Pe), guidata dal giovane Francesco D’Onofrio coadiuvato dall’enologo Vittorio Festa.
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10 Vini Friulani da regalare a Natale

Friuli Venezia Giulia: una delle regioni d'Italia più apprezzate per la qualità enologica dei suoi vini, ma soprattutto nota per la quantità dei vitigni coltivati e la grande diversità stilistica che si trova da zona a zona e da produttore a produttore.

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21 Aziende Friulane raccontate in un Sorso!

Se si vuole conoscere la produzione viticola del Friuli ci sono due possibilità: la prima richiede  molto tempo e passione, la disponibilità economica per visitare tutte le cantine regionali e, soprattutto, una adeguata organizzazione; la seconda è molto più semplice ed immediata e risponde al nome “250 Ottimi motivi per esserci”. 

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Etna d'amor son io

Verde, rosso e blu canticchiava Irene Grandi nel 1999 ma il trio cromatico della cantante fiorentina si addice benissimo anche alle cantine della famiglia Vivera, a Linguaglossa.
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L’intrigante Rosato dall’animo “bio” firmato Maria Pia Castelli

Montepulciano, Sangiovese, Biodinamica: siamo nelle Marche e questi sono gli ingredienti principali di un elegante Vino rosato, sintesi delle potenzialità di un Territorio e di una filosofia produttiva volta al rispetto dell’ambiente e del frutto da esso prodotto, senza mai perdere di vista la volontà di raggiungere standard qualitativi rilevanti.
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Valter Mattoni: un Piccolissimo già divenuto “Grande”

Il viaggio alla scoperta del mondo del vino ci conduce da Valter Mattoni, un piccolissimo Produttore che nelle Marche, a Castorano in provincia di Ascoli Piceno, produce Vino con la volontà di puntare dritto alla Qualità, senza compromessi.
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Il Moscato poco “Noto”

Assaporandolo ho avvertito il mare, la salsedine che si inala sulla costa quando il vento che spesso batte lungo la riva ti porta in bocca persino la sabbia della spiaggia, e nelle narici il profumo del mirto e della satra.

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