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Gli Etna di Fischetti: il fascino senza tempo del vulcano

L’Etna con le sue vigne è un luogo magico, sciare di antiche eruzioni, sabbie nere, rocce basaltiche ceneri, pomice e vigneti centenari ad alberello, vere opere d’arte della natura sopravvissute alla strage della fillossera ed alle estirpazioni dell’uomo.
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Vini di nicchia: gli Orange Wines

Caldi riflessi attirano lo sguardo nel calice, lo catturano, lo invitano ad indugiare nei bagliori un po’ misteriosi di quell’intenso gioco di colori in tutte le declinazioni dell’oro fino all’ambra.
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Tenuta Viglione: azienda immersa nella Murgia barese

L'immenso "parco rurale" dell'altopiano delle Murge raccoglie i segni stratificati della civiltà dell'uomo e della  natura con la sua fitta trama di muri a secco, masserie, jazzi di immenso valore storico e culturale, tratturi per la transumanza e diffusi borghi con preziosi centri storici.
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Le mille sfumature della Capitanata: dalla tavola ai cantori

Vino, fave e cantori. Un pranzo autoctono all’insegna dell’allegria e della tradizione. Iniziamo dal vino,  con una sommelier e imprenditrice agricola di Lucera (Fg), Marika Maggi, Donna del Vino, che insieme al carismatico marito, Sergio Lucio Grasso, porta avanti una piccola e conosciuta azienda agricola di 14 ettari: La Marchesa.

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Calarosa Nero di Troia: rosato di elegante personalità

Il Rosè, conviviale  e brioso è ormai diventato  un fenomeno  di tendenza  nel mondo del vino e Calarosa, rosato da Nero di Troia IGP Puglia di Borgo Turrito,  è  espressione di questa tendenza ma anche del territorio  a cui appartiene, il Nord della Puglia.
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Cantine Teanum: nuovi concetti di tradizione

Prima di entrare in empatia con un vino è utile capirne la provenienza e conoscere chi lo fa. Ciò non significa leggere solo l’etichetta, bensì significa andare alla scoperta dell’universo oltre il calice.
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