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Nico Paulangelo

Nico Paulangelo

Un po' di Puglia e Basilicata, un po' di vino, o meglio di vinoway, un po' di musica.

Sognatore con un obiettivo che pian piano diventa concreto: lavorare con Gusto!

Credo che soprattutto partendo dal basso si possano cambiare le situazioni, ma è necessario essere prima che apparire, e naturalmente l'impegno e la perseveranza aiuteranno.

Lavoro con la comunicazione.

NOMACORC LANCIA LA PRIMA CHIUSURA A BASE VEGETALE PER IL VINO UTILIZZANDO IL POLIETILENE “VERDE” DELLA BRASKEM

Nomacorc, leader nella produzione di chiusure alternative per il vino, ha creato la prima chiusura a base vegetale, Select Bio, utilizzando il polietilene I’m green TM della Braskem. Questo materiale deriva dall’etanolo ricavato dalla canna da zucchero, rinnovabile al 100 per cento. Grazie al fatto che è composto quindi da materie prime derivate da risorse rinnovabili, aiuta a ridurre le emissioni di gas serra. Il polietilene I’m green TM non solo rimuove CO2 dall'atmosfera, ma contribuisce anche a ridurre l'uso dei combustibili fossili. Per ogni tonnellata prodotta, infatti, il polietilene”verde" riduce più di 2 tonnellate di CO2, una significativa plusvalenza rispetto al polietilene tradizionale*.

news a cura di: Nomacorc Italia| it.nomacorc.com | Nomacorc su Twitter(@NomacorcItalia) e Facebook (Nomacorc.Italia)

Il Polpo? In abbinamento provate il Rosato Salice dop di Cantina San Donaci!

Polpette di polpo fritte, ragù di polpo, polpo in umido con i pomodori: tutte pietanze sapide e corpose. Il Bianco non le regge, il Rosso è eccessivo. L'ideale per accompagnarle è il Rosato, naturalmente di Negroamaro. Anticaia Rosato della Cantina San Donaci, un vino che si fregia della DOP (denominazione d'origine protetta) Salice Salentino.

news a cura di: Cantina San Donaci
San Donaci, Brindisi, Puglia
via Mesagne, 62
t (+39) 0831 681085
web>www.cantinasandonaci.eu
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Fare del vino una bevanda da bere: la filosofia della Cataldi Madonna

La filosofia della Cataldi Madonna, azienda vitivinicola abruzzese (Ofena,L’aquila), sta tutta in poche parole – “produrre vino considerandolo bevanda quotidiana piuttosto che da meditazione” – nel pensiero del titolare Luigi – “bisogna bere da Bacco, non da Sant’Agostino” – e nella “Festa del Punto Vendita”

news a cura di Azienda Agricola Luigi Cataldi Madonna
Ofena, L'Aquila, Abruzzo
Località Piano
t (+39) 0862 954252
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web> www.cataldimadonna.com
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DonnaY, lo CharDonnaY di carattere!

Il Donnay… alle donne di casa Vercesi.

news a cura di Marco Vercesi - vignaiolo in oltrepò pavese
Montù Beccaria, Pavia, Lombardia
frazione Crosia, 1
t (+39)331 28 48 596
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web> www.ilvinodimarcovercesi.it
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