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Nelle enotche italiane vanno i bianchi e le bollicine

Soffrono i vini rossi di fascia alta, e' boom di vini bianchi italiani e bollicine, le vendite sono sempre piu' legate al territorio, e i venditori alle prese con consumatori esigenti e informati su prezzi e qualita' dei vini grazie soprattutto ad internet.

  • Pubblicato in Mercato

La Forma del Bicchiere influenza quanto si beve

Uno studio scientifico condotto da un gruppo di studio della facoltà di psicologia sperimentale dell’Università di Bristol, in Gran Bretagna, ha analizzato la relazione tra la forma del bicchiere e il consumo di alcol.


Natale, si taglia anche sugli spumanti

Gli italiani ridurranno dell'11% le spese delle festivita' natalizie, per gli spumanti ci sara' un taglio del 2%, mentre il carrello alimentare si presume stabile, con qualche rinuncia alle confezioni piccole di dolci.
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