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Capitale stregata da vini e piatti salentini

Uno chef salentino, i produttori e la pizzica: questa la ricetta del successo di “Cena a quattro mani”, il format culinario andato in scena al “Restaurant and Bar Brunelleschi” del Baglioni Hotel Regina di Roma.

Roma, Festival della Gastronomia: una festa per il palato

Premio Miglior Chef Emergente d’Italia al miglior Pizza Chef, passando dalla Guida Touring a Vitigno Italia. Si terrà dal 7 al 10 ottobre presso le Officine Farneto, l’attesissimo format organizzato da WItaly. Una nuova veste dova la gara gara si coniuga con intrattenimenti legati al mondo del cibo e del gusto declinati nei diversi linguaggi.

I migliori spumanti degustati a FIVI Roma 2017

Qualcuno ha detto che nel “contesto entropico di una manifestazione” è difficile riuscire a capire veramente i vini, degustarli con l'attenzione che meritano. E' vero, ma le grandi “adunate FIVI” hanno un'atmosfera diversa, quasi familiare. E sono sempre un'occasione ghiotta per incontrare tante belle persone che amano il loro lavoro e nel contempo rispettano il territorio.
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