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Chiusa Grande e il suo Metodo Classico d’Abruzzo

Oggi il viaggio della rubrica Spumantiway approda in Abruzzo: nella stesura di quest'articolo devo ringraziare per la collaborazione Davide Gangi e Jenny Gomez che hanno visitato nelle scorse settimane l'azienda Chiusa Grande, da anni un punto di riferimento in questa regione per quanto riguarda la produzione di Vino con un approccio biologico.
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