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Dramma nella notte: muore a 28 anni Raffaele Casale Chef de "Le Lampare al Fortino" di Trani

Lo chef del Ristorante "Le Lampare al Fortino" di Trani, Raffaele Casale è scomparso stanotte, intorno alle 04.30, a causa di un incidente in moto.

Seppur giovanissimo, lo Chef stava intraprendendo una grande carriera nel mondo gastronimico, con esperienze in importanti cucine, tra cui Villa Crespi (Stage con Antonino Cannavacciuolo), Madonnina (con Moreno Cedroni) e l'Armani Milano.

Raffaele, di origini campane, era alla guida della sua moto e, per motivi ancora da accertare, si è schiantato contro un palo della luce nella città di Trani.

Raffaele Casale aveva collaborato con l'Associazione Culturale e di Promozione Vinoway Italia in occasione della manifestazione "TakItaly" svoltasi presso le "Lampare al Fortino".

La Redazione di Vinoway, pertanto, si stringe al lutto della famiglia e porge le condoglianze anche ai gestori del Ristorante.

Redazione di Vinoway

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