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Il 43% degli italiani appenderà la Calza della Befana con dolciumi e prodotti naturali

Da un'elaborazione Coldiretti/Ixè è emerso che, circa il 43% delle famiglie italiane, rispetterà la tradizione appendendo la "Calza della Befana".

La Coldiretti rende noto che:"la spinta verso una migliore alimentazione contagia anche la Befana e nella calza tornano, oltre ai dolciumi, anche fichi e prugne secche, nocciole, noci e soprattutto biscotti fatti in casa.

I prodotti naturali simboleggiano il significato della ricorrenza che nell'antichità celebrava la morte e la rinascita della natura dopo il solstizio invernale.

Si narra che durante questa notte Madre Natura, esausta per le energie spese durante tutto l'anno, si trasformasse in una buona vecchina che, dopo aver consegnato i doni, simbolo di una nuova semina, era pronta a farsi bruciare per far rinascere dalle sue ceneri una luna nuova rappresentata da una giovane Natura".

Redazione di Vinoway
Ultima modifica ilGiovedì, 05 Gennaio 2017 19:05

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