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Parigi, asta: si parte da 30 mila euro per collezione 108 Guide Rosse Michelin

Il prossimo 5 dicembre, a Parigi, ci sarà un'asta per aggiudicarsi la preziosa collezione delle 108 Guide Rosse Michelin sulla Francia, pubblicate tra il 1900 ed il 2016.

La collezione, che verrà battuta da Christie's, non comprenderà i volumi dal 1915 al 1918, del 1921 e dal 1940 al 1944, in quanto Michelin, in quegli anni, non ha mai pubblicato la Guida Rossa.

Secondo una stima, si partirà da una base d'asta fra i 25 e il 30 mila euro ma, secondo gli esperti, il prezzo di aggiudicazione potrebbe essere molto più alto.

La Guida Rossa all'inizio forniva solo le notizie utili ai primi automobilisti, come lo stato delle strade in Francia, la disponibilità di rifornimenti e i potenziali punti di assistenza.

Dal 1902 al 1907 la Guida Rossa Michelin iniziò ad inseriere le prime carte stradali.

La sezione 'Alberghi e Ristoranti Raccomandati' era apparsa nel 1922 mentre il meccanismo delle stelle arrivò nel 1931, diventando così il punto di riferimento mondiale nel giudicare in materia di gastronomia.

Redazione di Vinoway

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