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Coldiretti: arriva l'olio più costoso al mondo, 60 euro al litro

La Coldiretti rende noto che è arrivato l'olio extravergine più costoso al mondo, pagato di più 60 euro al litro, ottenuto da una varietà ormai estinta di olive, ovvero la "Ghiacciola".

Questa tipologia di oliva si trova solo in pochissime zone di Brisighella, in Romagna.

La Coldiretti fa sapere che i contadini stanno valorizzando il simbolo della dieta mediterranea creando nuove curiosità per i consumatori.

Tra queste troviamo l'olio spalmabile, usato come se fosse burro ed è ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio o per chi preferisce una dieta vegana o vegetariana.

Arrivano nuove innovazioni nel campo del food dove sono state create delle ghiottonerie, dal cioccolato spalmabile alla crema d’olio ai cioccolatini sino al liquore a base di olive.

Per colori i quali amano il benessere è stata ideata una vasta gamma di cosmetici all’olio d’oliva, dai saponi alle creme, dal latte detergente all’oliocacao fino agli antiaging e agli scrub.

Redazione di Vinoway

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