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XI edizione di Malazè, l’evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei

Due gli eventi pensati dal Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri, con l’Ais Napoli, nell’ambito della XI edizione di Malazè, l’evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei.

Entrambi gli eventi si svolgeranno domenica 4 settembre 2016, volutamente in orari diversi, in modo da accompagnare il viaggiatore-appassionato di vino e territorio per una intera giornata nella terra del piede franco.

1.“Campi Flegrei lo stato dell’arte: approfondimenti viticoli, enologici e geologici della produzione flegrea”

Domenica 4 settembre 2016, ore 10:30, nell’ambito della XI edizione di Malazè, il Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri e l’Ais Napoli presentano “Campi Flegrei lo stato dell’arte: approfondimenti viticoli, enologici e geologici della produzione flegrea”.

Nella storica residenza di Villa Avellino, nel cento storico della città di Pozzuoli, un approfondimento tematico nel corso del quale verificare e scoprire l’enografia di una porzione di terra di natura vulcanica, ben definita geograficamente.

Terroir, vitigni, pratiche vitivinicole ed enologiche, biodiversità e immagine sensoriale, della terra flegrea, non fermandosi ad essa.

Interverranno:
Gerardo Vernazzaro, Presidente Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri
Tommaso Luongo, Ais Napoli
Monica Coluccia, giornalista freelance
Modera:
Luciano Pignataro, giornalista

Tre le sessioni di degustazione:

• La prima dedicata ai bianchi, in una orizzontale sul millesimo 2015

• La seconda dedicata ai rossi, in una orizzontale sul millesimo 2015

• La terza dedicata ai vini delle isole, con Ischia e Capri


Solo 30 posti a disposizione.

Le prenotazioni dovranno essere effettuate entro e non oltre il 2 settembre mandando una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Ticket di partecipazione:
€ 20 a persona

Per i partecipanti, sarà gratuito l’ingresso all’evento in programma nello stesso giorno, alle 18:30, presso l’Acropoli di Cuma, “Suggestioni di Kyme: i vini del mare e del fuoco”.

Villa Avellino Residenza Storica
Via Carlo Rosini, 21
Pozzuoli-Napoli  


2. “Suggestioni di Kyme: i vini del mare e del fuoco”



Domenica 4 settembre 2016, ore 18:30, nell’ambito della XI edizione di Malazè, il Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri, con l’Ais Napoli, presenta “Suggestioni di Kyme: i vini del mare e del fuoco”.

Al tramonto, nell’incantevole scenario del Parco Archeologico di Cuma, con davanti la spiaggia romana, i vini dei Campi Flegrei, Ischia e Capri si racconteranno nel bicchiere.

Nella bottiglia, territorio, clima, paesaggio e mano dell’uomo faranno assaporare agli ospiti la biodiversità della terre di provenienza, ripercorrendo il viaggio iniziato dalla vitis vinifera proprio sulla riva di quel mare che bagna la spiaggia romana.

Ad accompagnare il sorso, in una leggiadra danza, saranno i piatti dell'associazione Crononauta, impegnata nel recupero e valorizzazione di ingredienti e preparazioni dei popoli che, nel corso dei secoli, si sono susseguiti sulla terra vulcanica.

La stratificata cultura flegrea, nel luogo in cui essa è nata, sarà raccontata in scena dall'associazione Artemide.

Miti, storie, ricette antiche, gusto e territorialità in un unico sorso.

L’evento è a numero chiuso per i limitati posti a disposizione.

L’ingresso sarà garantito a coloro che, avendo mandato una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., avranno ricevuto conferma dell’avvenuta prenotazione o avranno acquistato un TICKETS di partecipazione di € 10 a persona.

I TICKETS di partecipazione saranno disponibili a partire da sabato 27 agosto 2016 presso i seguenti punti:

• La Fattoria del Campiglione, via Vicinale Campana, 2, Pozzuoli NA
• La Cucina di Ruggiero, via Lucrino al Lago Interno, 3, Pozzuoli NA
• La Bifora, via Virgilio, 210, Bacoli NA
• Associazione Artemide
• Tabaccheria Grajales, a Pozzuoli, di Salvatore Aragri 3380933747
• Caseari Cautero, Piazzetta Pontecorvo, Napoli, 081 19179449

Parco Archeologico di Cuma
Via Monte di Cuma 3, località Cuma
Bacoli-Napoli

Comunicato Stampa
Ultima modifica ilMercoledì, 31 Agosto 2016 15:26

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