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Diminuiscono residui prodotti fitosanitari negli alimenti in Italia

Secondo l'ultimo rapporto del Minstero della Salute sul "Controllo Ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti", è emerso che sono diminuiti dello 0,2% rispetto al 2013.

Sono stati inclusi anche i risultati del piano coordinato comunitario, i prodotti di origine biologica e alcuni alimenti di origine animale.

I risultati complessivi nazionali indicano un alto livello di protezione del consumatore, considerando che la percentuale d’irregolarità (1,5%) è cinque volte inferiore alla media europea.

Redazione di Vinoway

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