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Olio: 'Sirena d'Oro' a Toscana, Sicilia e Puglia

Sono state premiate, con il riconoscimento 'Sirena d'Oro' per i migliori oli extravergine di oliva Dop e Igp 2016, Toscana, Sicilia e Puglia.

Le aree di produzione degli oli 'vincitori' sono le Terre di Siena, le Dop Monte Etna e la Terra di Bari.

Per l'occasione sono stati assegnati 5 riconoscimenti, Sirena d'Oro, Sirena d'Argento, Sirena di Bronzo e due Gran Menzioni, tre le categorie del concorso, fruttato intenso, fruttato medio e fruttato leggero.

L'On. Colomba Mongiello ha così dichiarato:"la certificazione delle produzioni è un presidio di sicurezza alimentare e uno strumento di valorizzazione della qualità e della salubrità".

Presente anche il deputato Paolo Russo il quale rende noto che:"con Colomba siamo dello stesso partito, quello della tracciabilità e qualità".

David Granieri, presidente di Unaprol, ha così commentato:"per essere vincenti occorre insistere su tracciabilità e biodiversità che caratterizzano l'offerta del sistema delle Dop e Igp, unica garanzia per costruire la distintività del prodotto delle nostre imprese".

La cerimonia di premiazione è fissata per il prossimo 8 aprile a Sorrento.

Redazione di Vinoway

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