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Petizione online per Doggy Bag obbligatoria

Sul web circa 22.000 persone hanno firmato una petizione su Change.org per far diventare obbligatoria la Doggy Bag nei ristoranti italiani.

Il promotore Corrado Finocchiaro ha così commentato:"tutti chiedono il contenitore per alimenti nel quale si possono raccogliere gli avanzi di un pranzo o di una cena al ristorante da poter portare a casa per consumarli successivamente.

Lo spreco alimentare è una piaga che colpisce il nostro Paese e non solo. Si calcola che circa metà del cibo, prodotto nel mondo finisca nella spazzatura. Per questo facciamo come in Francia, dove dal primo gennaio di quest'anno, una legge 'obbliga' i ristoranti a offrire ai propri clienti la doggy bag".

Redazione di Vinoway

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