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Giappone: tonno pinna blu aggiudicato per 109 mila euro

Kiyoshi Kimura, presidente della società della catena Sushi Zanmai, ha pagato 109.000 euro per un tonno pinna blu acquistato durante un'asta al mercato Tsukiji di Tokyo.

Kimura ha così commentato:"sono contento di aver acquistato il pesce nell'ultima asta di Capodanno del mercato prima che la struttura venga trasferita, nei prossimi mesi, in un altro sito".

Il tonno pinna blu, ormai in via di estinzione, pesava 200 kg.

Redazione di Vinoway

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