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Pane al carbone con colorante E153, denunciati 12 panificatori

Il Corpo Forestale dello Stato ha denunciato 12 panificatori in quanto producevano e vendevano pane, focaccia e bruschette al carbone vegetale utilizzando il colorante E153.

I denunciati sono accusati di frode nell'esercizio del commercio e produzione di alimenti trattati in modo da variarne la composizione naturale con aggiunta di additivi chimici non autorizzati dalla legge.

L'utilizzo di questo colorante non è consentito per questi tipi di prodotti e, per questo motivo, sono stati sequestrati.

I 12 titolari dei panifici sono di Bari, Andria, Barletta, Foggia, Taranto e Brindisi.

Redazione di Vinoway

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