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La cura per la salute della pelle inizia dalla tavola

Secondo alcuni studi, per curare la salute della pelle si deve iniziare dalla tavola.

La Dottoressa Pucci Romano, specialista in dermatologia, ha dichiarato che:"Parte del nostro elisir di lunga vita è in cucina. Nessun nutriente è escluso dalla tavola.

1) Nella ricetta di una pelle sana e giovane nessun nutriente deve mancare all'appello e nessuno deve essere escluso.

2) I Carboidrati sono la benzina del corpo, ma vanno scelti tra quelli più integrali, limitando i prodotti preconfezionati e di origine industriale.

3) Il metodo di cottura di un cibo è importante in quanto l'uso del forno ad alte temperature, più di 120 gradi, aumenta la glicazione, molecole che derivano dal legame di zuccheri e proteine dannose per la cute e i tessuti.

4) Una dieta ricca di cibi con elevato indice glicemico è 'proporzionale' ad un aumento dell'acne.

5) Le proteine sono la struttura di sostegno di tutte le cellule. Tra i più importanti per una azione anti-età la creatina in quanto stimola la produzione di collagene ed elastina.

6) Grassi buoni necessari, preziosi e indispensabili per l'integrità della carriera cutanea.
Al contrario, i grassi idrogenati, possono recare diversi danni come ad esempio le smagliature.

7) Le vitamine in grado di riparare i danni tissutali. Le troviamo in alimenti deliziosi e freschi come frutta e verdura. Grazie ad una piccola quota di vitamina C, l'organismo riesce a convertire le proteine nel prezioso collagene.

Redazione di Vinoway

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