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Al ristorante si va sempre più da soli

La popolare app di prenotazione attiva in più di 31.000 ristoranti nel mondo, OpenTable, rende noto che negli Stati Uniti al ristorante si va sempre più da soli.

"Vuoi un po’ di tempo per te, o perché sei in viaggio per lavoro, opti a prenotare un tavolo per uno negli Usa. E' Dallas la città col più alto numero di prenotazioni per uno, seguita da Miami e Denver. New York è al quarto posto in questa classifica, poi arrivano Filadelfia, Las Vegas e Chicago".

In Europa, ad Amsterdam in Olanda, esiste il primo esperimento di ristorante con tavoli per una sola persona.

Il proprietario ora vuole aprire un locale permanente a Londra.

I gestori dichiarano che:"qui si può cenare in piacevole solitudine. Vogliamo contribuire a sfatare il tabù che mangiare da soli in un luogo pubblico sia qualcosa di negativo".

Redazione di Vinoway
Ultima modifica ilMercoledì, 28 Ottobre 2015 17:13

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