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Milano: al via 'Love it' per ristoranti made in Italy

Parte oggi a Milano il progetto 'Love it', brand ideato da Copagiri con l'intento di distinguere i ristoranti-punto vendita che vendono prodotti 100% italiani.

Franco Verrascina, presidente di Copagiri, ha così spiegato all'ANSA:"E' un format nuovo dove si potranno gustare piatti con prodotti esclusivamente 100% italiani che saranno poi acquistabili in un punto vendita 'ritagliato' all'interno dello steso locale. E' un progetto pensato per l'agroalimentare italiano.

E' un progetto che mira a diffondere all'estero il vero made in Italy. E non parlo solo dei prodotti, ma anche la cultura dei vari territori, storia e tradizioni.

E' un modo di riappropriarsi di alcuni segmenti della filiera  perchè a noi produttori non ci regala niente nessuno".

Il brand è aperto a tutti coloro i quali volessero aderirvi, offrendo garanzie sulla provenienza italiana del prodotto e sugli standard di sicurezza e di qualità che i consumatori di tutto il mondo riconoscono all'agroalimentare made in Italy.

Dopo l'apertura a Milano, 'Love it' si estenderà in altri locali di tutta Italia, a Roma in occasione del Giubileo, e a Matera in vista del riconoscimento di capitale europea della cultura.

Il progetto prevede anche lo sbarco in trenta capitali all'estero in città come Londra e New York.

Redazione di Vinoway

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