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Quali sono le aziende più antiche al mondo ancora in attività?

Il magazine Uk "The Drinks Business" ha pubblicato una lista delle 8 cantine più antiche di tutto il mondo ancora in attività.

La cantina più antica al mondo è Château de Goulaine, nella Valle della Loira (Francia), fondata dai Marchesi di Goulaine nell'anno 1000. Qui si produce Moscato, Vouvray e Sancerre.

Un secolo dopo, in Germania, fu fundato il monastero benedettino di Schloss Johanisberg, luogo dove è nato lo Spätlese, vino dolce tedesco derivante da uve muffate.

Nel 1141 venne costruita la più antica azienda del Belpaese, Barone Ricasoli, in Toscana. Ad oggi quest'azienda vanta ben 230 ettari di superficie vitata della denominazione del Gallo Negro.

Nel 1211, in Germania, nacque Schloss Vollrads diventato famoso per i suoi Riesling.

In Spagna, nel 1551, la prima cantina fu Codornìu, nel Penèdes. Ad oggi è uno dei produttori più grandi della Regione, con 5 milioni di bottiglie l'anno.

Nel 1568, in Messico, venne fondata Casa Madero a Parras de la Fuente.

In Sudafrica sorgono due delle aziende più longeve del nuovo mondo enoico, ovvero Rustenberg a Stellenbosch (1682) e Boscheland Winery a Franschhoek (1688).

Redazione di Vinoway

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