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Stop all'imbottigliamento fuori Isola per Doc Sicilia

Tra le novità pubblicate della Doc Siciliana c'è lo stop all'imbottigliamento fuori dalla zona di produzione del vino a marchio, salvo possibili autorizzazioni richieste al ministero.

Un'altra importante modifica è l'aggiunta di nuovi vitigni, come ad esempio Chardonnay e Syrah.

Verranno introdotte altre categorie di vino, tra cui gli spumanti.

L'assessore all'agricoltura siciliano, Rosaria Barresi, ha così commentato:"Sono molto orgogliosa dei progressi che registra il settore vitivinicolo.

Già da qualche anno, e nella veste di dirigente generale dell'assessorato, ho sostenuto la necessità di sostenere un rafforzamento della cultura d'impresa nel settore consapevole che, grazie alla buona qualità dei nostri vini, i produttori capaci di investire e di innovare, avrebbero trovato riconoscimento, meriti e mercati per i loro prodotti".

Redazione di Vinoway

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