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Parte la vendemmia del Franciacorta

Il Consorzio del Franciacorta ha annunciato che da oggi inizierà la vendemmia in uno dei territori più importanti per gli spumanti italiani.

I primi vigneti chiamati in causa sono quelli a Sud del Monte Orfano.

Il vicepresidente del Consorzio, Silvano Brescianini, ha così commentato:"Il potenziale produttivo del vigneto Franciacorta è quest’anno tornato ad essere quantitativamente piuttosto generoso dopo ben tre stagioni meno munifiche e anche sul piano della qualità le premesse sono estremamente positive.

Le soddisfazioni inoltre aumentano grazie al grande impegno nella ricerca del continuo miglioramento della qualità delle uve e del rispetto dell’ambiente e della natura.

Quest’anno raggiungeremo il 50% della superficie coltivata a uve biologiche, risultato di cui siamo molto fieri".

Redazione di Vinoway

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