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E' NATA L'ASSOCIAZIONE 'LE DONNE DELLA BIRRA'


Le "Donne della Birra", associazione dedicata alle professioniste e elle appassionate del settore, ha come obiettivi la valorizzazione del ruolo della donna nel mondo della birra e la conoscienza del prodotto di qualità.

Elvira Ackermann, Presidente dell'associazione, ha così commentato:"L'interesse nei confronti della birra ci ha spinto a cercare di migliorare la conoscenza di questo splendido prodotto, soprattutto da parte delle donne che per anni in Italia ne sono rimaste estranee. Oltre a diffondere e valorizzare la cultura birraria, è nostra intenzione promuovere la parità di genere in un ambito che per troppo tempo in Italia è stato caratterizzato da un marcato maschilismo. Ciò non vuol dire che escluderemo dalle nostre iniziative gli uomini, anzi è nostro interesse avviare con loro, con i professionisti e gli appassionati del settore, strette collaborazioni sotto il segno della birra".

Caroline Noel, socia fondatrice, ha così spiegato:"La nostra ambizione è quella di portare nel settore una sensibilità tipicamente femminile in grado di arricchirlo e valorizzarlo, nonché promuovere un'immagine della donna nella comunicazione adeguata e rispettosa, cosa che purtroppo non è sempre così diffusa come ci si potrebbe aspettare".

Redazione di Vinoway

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