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E' NATO OPERAOLEI, UN CONSORZIO DI PRODUTTORI DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

E' nato Operaolei, un Consorzio di produttori di olio extravergine d'oliva autofinanziato con l'intento di creare una rete di aziende avendo come obiettivo comune la cultura dell'olio Made in Italy.
I sei giovani fondatori, che hanno già ricevuto oltre 600 riconoscimenti nei concorsi oleari del mondo, hanno una buona tecnica agricola in quanto, dalle olive verdi, estraggono quelle più ricche di vitamina E e polifenoli.

I promotori del Consorzio sono i produttori Cutrera (Sicilia), Frantoio Franci (Toscana), Quattrociocchi (Lazio), Riva del Garda (Trentino), Olearia San Giorgio (Calabria), Viola (Umbria).

Il presidente di Operaolei Riccardo Scarpellini, afferma che l'olio da loro prodotto non lascia l'epidermide unta se messo sulla pelle, ed è riconosciuto in tutti i mercati di consumo come un segreto di bellezza, molto più economico delle creme anti-invecchiamento.

Redazione di Vinoway

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