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ALLERTA: SGOMBRO BULGARO E PESCE SPADA PORTOGHESE

Sono 66 le segnalazioni fatte dall'Italia dall'inizio di quest'anno per motivi di presenza di metalli pesanti sulle importazioni di pesce proveniente da Paesi di tutto il mondo.
La scorsa settimana il sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi ha registrato 63 segnalazioni di cui 16 provenienti dal Ministero della Salute italiano.

L'elenco italiano presenta due allerte. La presenza di istamina in un lotto di sgombro in scatola di origine bulgara e pesce spada surgelato contenente mercurio di origine portoghese.

Le autorità italiane hanno respinto diversi lotti in arrivo dal resto del Mondo. Tra questi segnaliamo bevande a base di tè contenente latte dalla Cina, foglie di salvia contaminate da Salmonella spp di origine albanese e  arachidi con guscio dall’Egitto per assenza di idonea certificazione sanitaria.

Redazione di Vinoway

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