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IL 65% DEGLI ITALIANI HA PAURA DI MANGIARE

Secondo un'indagine effettuata dalla Coldiretti/Ixe, divulgata durante la conferenza internazionale sulle frodi alimentari, circa il 65% degli italiani avrebbe paura della tavola perchè pensa che la crisi abbia aumentato i rischi alimentari, come ad esempio l'utilizzo di ingredienti di minore qualità, ricette modificate e diversi metodi di produzione.
Ciò che preoccupa maggiormente sono le frodi di coloro i quali cercano di fare business attraverso il settore alimentare. Si pensa che il settore alimentare e l'agricoltura siano tra le priorità della malavita.

Il periodo di crisi ha fatto sì che molti italiani dimezzassero le spese alimentari di miglior qualità per acquistare prodotti "minori" che, però, rischiano di portare conseguenze sulla salute.

Redazione di Vinoway
Ultima modifica ilVenerdì, 24 Ottobre 2014 13:28

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