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Finali di “Vinibuoni d’italia” 2015 aperte al pubblico. A Buttrio “Oggi le corone le decido io”

Trasparenza e partecipazione i cardini della guida Touring Editore. Ritorna “Oggi le corone le decido io”, il 24, 25 e 26 luglio.  622 i vini arrivati a finale, in corsa per la Corona e in degustazione alla Cena di Gala conclusiva.

La seicentesca Villa di Toppo Florio anche quest’anno ospiterà a Buttrio le finali di “Vinibuoni d’Italia” 2015. Sarà quello il momento decisivo, attraverso cui la Guida, assegnerà il massimo riconoscimento ai vini italiani di eccellenza, ovvero la Corona e la Golden Star. Per selezionare questi vini hanno lavorato su tutto il territorio italiano 25 commissioni, con oltre 80 degustatori e dalle varie regioni italiane sono arrivati oltre 25 mila campioni. Le Finali della Guida sono aperte al pubblico e agli osservatori. Dato unico nel panorama delle guide italiane, che permette la massima trasparenza e correttezza. I vini, infatti, vengono degustati alla cieca e il voto palese dei commissari si esprime su ogni singolo vino proposto in degustazione per alzata di mano.
Così, anche quest’anno  si rinnova l’appuntamento di “Oggi le corone le dedido io”,  l’evento attraverso cui un pubblico di operatori e di appassionati potrà partecipare alle degustazioni, esprimendo giudizi, compilando schede e assegnando votazioni per decidere quali vini mandare a Corona. Il pubblico iscritto alle degustazioni verrà suddiviso in 3 gruppi  e a ciascuno verranno serviti i vini corrispondenti a quelli che sono in degustazione nelle commissioni di Vinibuoni d’Italia. L'appuntamento è il 24, 25, 26 luglio 2014 a Buttrio nella sede di Villa di Toppo Florio. I lavori iniziano ogni mattina dalle 8.30. Chi lo desidera può iscriversi facendo richiesta a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., le domande verranno accolte in ordine cronologico.
A Villa di Toppo Florio, sabato 26 Luglio alle ore 18.30 saranno annunciate le Corone dell’Edizione 2015 della Guida Vinibuoni d’Italia di Touring Editore. Un momento magico che, tradotto nel titolo “Sogno di una notte di mezza estate”, vede realizzati l’aspirazione e il desiderio dei vignaioli italiani di raggiungere l’empireo dell’eccellenza, ottenendo con la Corona il massimo riconoscimento della Guida Vinibuoni d’Italia. Ancora sabato 26, alle ore 20,30 presso Villa Nachini Cabassi di Corno di Rosazzo, i vini di eccellenza della Guida, ovvero i vini della Corona e della Golden Star, saranno proposti con i piatti della tipicità friulana, celebrando un’unione elettiva. Il menu della serata potrà essere innafiato con i 622 vini arrivati in finale. I vini, disposti a buffet, saranno a disposizione dei commensali che potranno servirsene liberamente.
Info presso lo IAT - Tel. 0432 673311 entro il 24 luglio 2014.

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