Log in

Antiche varietà vite salvate da Fondazione Mach

Antiche varietà vite salvate da Fondazione Mach Antiche varietà vite salvate da Fondazione Mach

Il ritorno in Trentino di Biancaccia e Rossetta di Montagna


Nei vigneti trentini tornano due vecchie varietà di vite coltivate un tempo principalmente in Valsugana e in Vallagarina. Si tratta della Biancaccia e della Rossetta di Montagna, "salvate" dai ricercatori della Fondazione Edmud Mach che hanno recuperato le varietà e le hanno iscritte nel Registro nazionale delle varietà di vite idonee alla produzione di vino.

Ammontano così a nove gli antichi vitigni recuperati da San Michele, custoditi nella collezione delle 24 varietà storiche del Trentino che si trova a Vigalzano a disposizione di viticoltori e vivaisti.

fonte: ansa

Ufficio Stampa Vinoway > Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Lascia un commento

Assicurati di inserire (*) le informazioni necessarie ove indicato.
Codice HTML non è permesso.