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Tutti a scuola di cake design

Tutti a scuola di cake design Tutti a scuola di cake design
Nel 2013 +247% le ricerche on line di corsi di specializzazione e attrezzature tecniche

Tutti a scuola di cake design. Gli italiani sembrano amare sempre di più la pasticceria, e da gennaio a fine 2013 sono incrementate del 247% le ricerche su web di corsi e attrezzatura specifica inerenti al cake design, secondo un’analisi che Subito.it, sito di annunci di compravendita parte del gruppo multinazionale norvegese Schibsted Media Group. Questi i termini immessi cake designer (corsi, stage e collaborazioni): 75%. Mentre attrezzi cake design (stampi, pennelli, decorazioni): 25%.

 

Gli aspiranti pasticceri artefici di dolci altamente scenografici sono sempre di più. Non sono solo però appassionati di un hobby che trova sfogo tra le mura domestiche, ma anche, verosimilmente, persone che nel tentativo di rimettersi sul mercato vogliono unire passione e lavoro.

''L’usato on line - ricorda il sito di annunci di compravendita - consente di esaudire questa esigenza a costi contenuti. Negli annunci presenti ad oggi sul sito si possono trovare, oltre a corsi professionali, anche tutto ciò che compone un arsenale per il perfetto cake decorator: stampi, utensili in silicone, pinzette i metalli per i lavori di precisione, basi di polistirolo''.

 

fonte: ansa
Ufficio Stampa Vinoway > Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


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