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Carne di Cane – approvata la commestibilità ed il commercio in Italia

Carne di Cane – approvata la commestibilità ed il commercio in Italia Carne di Cane – approvata la commestibilità ed il commercio in Italia
La carne di cane è un alimento consumato in diversi paesi del mondo (in particolare in Asia Orientale e Oceania) dove alcune razze canine sono allevate appositamente per la macellazione. La storia di questo prodotto alimentare, e le implicazioni culturali e legali del suo consumo variano notevolmente da paese a paese.


Nel 2014 entrerà in vigore la certificazione Europea di commestibilità richiesta dalla società “Xinshipu Ltd” che consentirà l’importazione di carni congelate di cane d’allevamento per i fruitori cinesi e la commercializzazione legale nei Supermarket gastronomici etnici.

fonte e foto: oknotizie.virgilio.it

Anche se noi ci crediamo poco...
Ultima modifica ilLunedì, 09 Dicembre 2013 11:09

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