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Gobeto di Zermeghedo:la nuova De.co al Sapor di Recioto

Dolci notizie dalla zona del recioto. Dalla forma semicircolare arrotondata e dal color nocciola tostata, il Gobeto di Zermeghedo è la nuova  Frolla De.Co. del Comune di Zermeghedo.


Si tratta di un biscotto croccante e leggero, caratterizzato da un profumo marsalato e dall’inconfondibile retrogusto di Vino Recioto.

Tutti gli ingredienti sono prodotti genuini di provenienza locale. In particolare vengono impastati insieme farine diverse di grano tenero 00, zucchero, olio di oliva, nocciole, zucchero di canna, lievito e ovviamente il Vin Recioto.

Ottimo inzuppato nel Recioto di Gambellara Spumante D.O.C.G, per festeggiare questo felice connubio il Comune di Zermeghedo dal 31 maggio al 2 giugno prossimo organizzerà la 1° Festa del Gobeto, in collaborazione con il Consorzio Pro Loco “La Serenissima” Agno-Chiampo, alla presenza di altre Pro Loco con i loro prodotti tipici.

Fonte:strada del recioto
Ultima modifica ilLunedì, 22 Aprile 2013 06:07

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