Log in

La viticoltura del Trentino Alto Adige

La viticoltura del Trentino Alto Adige- Estensione del vigneto:15.567 ha.
- Resa per ettaro:9 t/ha.
- Vitigni a bacca rossa:-.
- Vitigni a bacca bianca:-.

 

 

Sistemi d’allevamento

Trentino

Il sistema di allevamento più diffuso e senz’altro la pergola trentina, semplice nei terreni collinosi e doppia in quelli pianeggianti.

Alto Adige

Il sistema di allevamento più diffuso è la pergola.
Nella Valle D’ Isarco si trovano anche impianti a controspalliera.
Attualmente, per la coltivazione dei vitigni internazionali quali merlot,cabernet,pinot nero e sauvignon si sta diffondendo il sistema a spalliera con cordone semplice e doppio.

Vitigni tradizionali del Trentino

A bacca bianca:

  • Nosiola

A bacca rossa:

  • Teroldego
  • Marzemino
  • Groppello di Revò
  • Rebo

Vitigni tradizionali dell' Alto Adige

A bacca rosa:

  • Gewurtztraminer (traminer aromatico).

A bacca rossa:

  • Schiava gentile
  • Schiava grossa
  • Schiava grigia
  • Lagrein