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Le mille sfumature della Capitanata: dalla tavola ai cantori

Vino, fave e cantori. Un pranzo autoctono all’insegna dell’allegria e della tradizione. Iniziamo dal vino,  con una sommelier e imprenditrice agricola di Lucera (Fg), Marika Maggi, Donna del Vino, che insieme al carismatico marito, Sergio Lucio Grasso, porta avanti una piccola e conosciuta azienda agricola di 14 ettari: La Marchesa.

Cantine Teanum: nuovi concetti di tradizione

Prima di entrare in empatia con un vino è utile capirne la provenienza e conoscere chi lo fa. Ciò non significa leggere solo l’etichetta, bensì significa andare alla scoperta dell’universo oltre il calice.

Chianti Classico Collection 2017: i migliori 20 assaggi

La due giorni grande dell’anteprima toscana, la “Chianti Classico Collection 2017”, si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze, 185 le cantine partecipanti con 676 etichette in degustazione, quasi 300 i giornalisti presenti dai quattro continenti.
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