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Vinoway aprirà una sezione sul “Biologico”

Vinoway aprirà una sezione sul “Biologico” con il Prof Giuseppe Altieri, indagini precise, competenti e chiare che ci faranno comprendere il vero significato del termine “biologico”.


Prof. Giuseppe Altieri, Agroecologo
Ordinario di Fitopatologia, Entomologia, Agroecologia, Agricoltura Biologica
Istituto di Istruzione Superiore Agraria "Augusto Ciuffelli" di Todi (PG)
Studio Agernova, Servizi Avanzati per l'Agroecologia e la Ricerca

“Il 2012 ed il 2013 sono anni cruciali per salvare lo Sviluppo Rurale in Italia. E’ necessario parlare di “riconversione biologica dell'agricoltura”, interrompendo la distrazione di risorse verso la Falsa Agricoltura Integrata". L'agroecologo Giuseppe Altieri ci spiega perché riconvertire l'agricoltura al biologico è una questione d'interesse strategico nazionale, e soprattutto come farlo.

L’Agricoltura industriale rappresenta la principale causa di inquinamento mondiale e ci costringe al consumo del cibo spazzatura.

Chiara De Gasperi
Ultima modifica ilGiovedì, 27 Settembre 2012 20:10

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